前兩天參加家具行業(yè)的會(huì)議,在坐的人討論得非常熱烈,業(yè)內(nèi)人士承認(rèn)有工匠精神存在,一個(gè)最明顯的案例就是,木匠出身的領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)的家具企業(yè),質(zhì)量普遍好一些,而其他營(yíng)銷等出身的會(huì)弱一些。
但是,在坐的人都承認(rèn),現(xiàn)在工匠精神在削弱,再過(guò)兩年,工匠精神有可能就沒(méi)了。今年3月5日國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)5日作政府工作報(bào)告時(shí)提到,鼓勵(lì)企業(yè)開展個(gè)性化定制、柔性化生產(chǎn),培育精益求精的工匠精神,增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌,這是“工匠精神”首次出現(xiàn)在政府工作報(bào)告中。有時(shí)候我們所鼓勵(lì)的與現(xiàn)實(shí)會(huì)南轅北轍。
工匠精神之所以能夠維持,是需要給工匠高價(jià)的。
我們都說(shuō)瑞士手表好,瑞士手表是精密機(jī)械與工匠精神相結(jié)合的典范。當(dāng)今瑞士制表界大師菲利普·杜佛則是極致,他曾說(shuō):“對(duì)我而言,做表必須這樣,機(jī)芯、表盤、表殼甚至每一個(gè)螺絲和凹槽都必須是我用一雙手親自打磨的,每一個(gè)細(xì)節(jié)都要完美,哪怕它隱藏在肉眼根本看不見(jiàn)的哪個(gè)角落。機(jī)器是做不出來(lái)這種感覺(jué)的!彼麖15歲到60歲,一共做了165塊表。
他還說(shuō),“我做的每一塊手表,我都知道它們?cè)谀睦铩K匈I過(guò)我的手表的人我都認(rèn)識(shí)。每到圣誕節(jié),他們會(huì)給我寄圣誕卡。我到日本的時(shí)候,人們會(huì)過(guò)來(lái)看我,和我一起待上10分鐘,聊聊他們的表,讓我覺(jué)得很溫暖。”
這上升到對(duì)精神層面的極度追求,任何一種奢侈品、工藝品能夠傳承,都來(lái)源于細(xì)節(jié)上對(duì)精神層面的極度追求,但我們不能忘記一件事,這些手表都——很——貴!
香港蘇富比2012年珍貴名表春季拍賣會(huì)上,杜佛的一塊粉紅金雙輪雙置大小自鳴三問(wèn)腕表以482萬(wàn)港元(含傭金)成交,大家認(rèn)可杜佛的表藝誠(chéng)意,并且相信,百年之后杜佛表必然升值。中國(guó)沿海曾經(jīng)有不少紅木藝人,曾經(jīng)用一生的心血,精心制造紅木家具,而現(xiàn)在所剩無(wú)幾,即使剩下的也要被粗糙制造擠出市場(chǎng)。
絕大多數(shù)消費(fèi)者懷著賺便宜的心理,希望以淘寶價(jià)買到優(yōu)質(zhì)商品,對(duì)不起,這種惡性競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境下,是不可能出現(xiàn)工匠精神的,絕大多數(shù)未被認(rèn)可的工匠會(huì)餓死。這些的消費(fèi)者只配出現(xiàn)騙子橫行、假冒偽劣盛行的市場(chǎng),反過(guò)來(lái)說(shuō),正因?yàn)榧倜皞瘟邮⑿,使中?guó)不可能大規(guī)模出現(xiàn)工匠。
有一些消費(fèi)者會(huì)絕對(duì)委屈,我愿意出高價(jià)買工匠產(chǎn)品,但誰(shuí)知道出了高價(jià)買的是地?cái)傌洠薅紱](méi)地方哭,我還不如直接砍個(gè)低價(jià),起碼不要當(dāng)豬頭三。
這就是惡性商業(yè)土壤。如果工匠注冊(cè)了自己的商標(biāo),廢十年功力打造出自己的品牌,結(jié)果兩年之后爛大街了,工匠會(huì)吐血。
我喜歡瓷器,經(jīng)常在瓷器里面碰到這樣的情況。有一款創(chuàng)新產(chǎn)品精細(xì)打造,花朵葉片美妙絕倫,花5000元在商店買一個(gè)回家,第二年再去那個(gè)城市,發(fā)現(xiàn)地?cái)偵先峭瑯拥漠a(chǎn)品,500元就能搞定,要仔細(xì)看,才會(huì)發(fā)現(xiàn)細(xì)節(jié)的地方精致度有所不同,地?cái)偵系臇|西在葉片、花朵銜接的背后都是毛刺,但你無(wú)法對(duì)每個(gè)花瓶都進(jìn)行同樣的驗(yàn)證,如果5000元一個(gè)的沒(méi)多久就絕跡了。
現(xiàn)在所謂蘇州的刺繡可能是河南剛到蘇州的廣場(chǎng)舞大媽繡的,景德鎮(zhèn)的名家瓷器很可能是三傳的徒弟制造的。由于無(wú)法分辨出哪些是工匠產(chǎn)品、哪些不是,由于無(wú)法準(zhǔn)確定價(jià),甚至連工匠本人都在用一堆門徒仿制自己。小野二郎90歲了還在親力親為捏壽司,杜佛從1989年開始用他的名字開始制表起,所有的表全部由自己親自制造,所有制表工作僅有一位助手參與協(xié)助。
家具行業(yè)、服裝行業(yè)一些所謂的設(shè)計(jì)師拿著照相機(jī)四處拍,裙邊上、桌腳上稍微改一改就成為自己的設(shè)計(jì),關(guān)鍵是,居然沒(méi)有法律手段阻擊這種無(wú)恥的行為,你說(shuō),中國(guó)的工匠干嘛還要辛苦自己去設(shè)計(jì)啊。
除了給受到市場(chǎng)認(rèn)可的工匠以高薪,法律嚴(yán)厲打擊造假行為,還有培育工匠的制度。
培育工匠一定來(lái)自于兩種,傳統(tǒng)的學(xué)徒制,和高效的體面的職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。瑞士有三分之二的學(xué)生選擇做學(xué)徒,學(xué)徒制的職業(yè)教育是瑞士鐘表業(yè)成功的一大法寶。在中國(guó)大部分人只接受九年制義務(wù)教育的背景下,大力發(fā)展專業(yè)職業(yè)教育,讓愛(ài)做西點(diǎn)的做西點(diǎn),愛(ài)做旗袍的做旗袍,愛(ài)做鐘表的做鐘表,才能避免雙鴨山與武鋼式的轉(zhuǎn)崗之憂。
四川省商務(wù)青年企業(yè)家聯(lián)合會(huì)以助力四川經(jīng)濟(jì)發(fā)展新格局,引領(lǐng)企業(yè)品牌發(fā)展新經(jīng)濟(jì)作為本會(huì)核心服務(wù),是企業(yè)與政府、企業(yè)與行業(yè)、企業(yè)與社會(huì)之間的橋梁和紐帶,是全省優(yōu)秀青年企業(yè)家的“孵化器”和“大本營(yíng)”。
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