近日,第16屆中國·四川國際烘焙食品博覽會(huì)暨中秋月餅文化節(jié)在成都沙灣會(huì)展中心開幕。在今年的展會(huì)上,除了傳統(tǒng)的月餅企業(yè)帶來各地知名品牌月餅外,烘焙食品及烘焙相關(guān)產(chǎn)業(yè)也帶來最新的產(chǎn)品和最新的技術(shù)。值得一提的是,今年的四川月餅節(jié)已升級(jí)為四川國際烘焙食品博覽會(huì)暨中秋月餅文化節(jié)。
開幕式現(xiàn)場,一個(gè)長10米寬2米嫦娥奔月主題的巨型大蛋糕由沁園公司的12名烘焙大師和工作人員,花了一個(gè)通宵制作完成。這一精美的巨型蛋糕在現(xiàn)場進(jìn)行了展示后,還分享給參觀展會(huì)的1000名市民朋友們免費(fèi)品嘗。 開幕式上,現(xiàn)烤奶黃月餅、現(xiàn)場制作肉松面包和肉松面包DIY活動(dòng),十分吸引眼球。
此次展會(huì)共有400余家品牌月餅企業(yè)帶著各自的產(chǎn)品參展。 此次四川國際烘焙食品博覽會(huì)暨中秋月餅文化節(jié)將從9月2日持續(xù)到14日。除了開幕式豐富多彩的活動(dòng)之外,還有云南云腿月餅節(jié)、法蘭西紅酒品鑒會(huì)及來自雅安蒙頂山的牛碾坪茶業(yè)品生態(tài)茶、賞團(tuán)圓月茶藝表演和現(xiàn)場手工炒茶展示等活動(dòng)。
四川省商務(wù)青年企業(yè)家聯(lián)合會(huì)以助力四川經(jīng)濟(jì)發(fā)展新格局,引領(lǐng)企業(yè)品牌發(fā)展新經(jīng)濟(jì)作為本會(huì)核心服務(wù),是企業(yè)與政府、企業(yè)與行業(yè)、企業(yè)與社會(huì)之間的橋梁和紐帶,是全省優(yōu)秀青年企業(yè)家的“孵化器”和“大本營”。
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